金山寺味噌用の麹　ご予約承り中です。

毎年、数量限定ではございますが、手作り金山寺味噌用の麹を販売いたします。

店舗受け取り限定で、朝一番に出来上がった麹を販売いたします。

7月、8月、9月製造分の予約を電話注文のみとなりますが、ご予約受付中です。

▪︎国産米・北海道産大豆・国産大麦を麹菌で発酵させた商品になっており、

　ご家庭で栽培された夏野菜と一緒に撹拌して、60日〜90日常温で保管すると完成します。

　味付けは、各ご家庭の味で楽しんでいただけます

（数量限定ですので完売の際はご了承下さいませ。）

是非、この機会に金山寺味噌作りにチャレンジしてみてください！